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以茶解酒 安全又无毒
http://www.100md.com 2021年5月13日 大众卫生报 2021.05.13
     茶叶中含有的茶多酚、茶碱、咖啡碱、有机酸、维生素等多种物质相互配伍,使茶汤如同一副药味齐全的“醒酒剂”。它的主要作用是:兴奋中枢神经,对抗和缓解酒精的抑制作用;扩张血管,利于血液循环;提高肝脏代谢能力;利尿,促进酒精从体内迅速排出。实验表明,茶的利尿作用抑制了肾小管对酒精的再吸收,可以加强肾脏局部免疫功能和泌尿系的抗感染力。

    在全国召开的“茶叶与健康研讨会”上,我国许多著名中西医专家学者和茶叶界人士,都从不同角度阐述了茶能解酒毒,而且无副作用的道理。浙江省第二医院神经科副教授丁德云主任明确指岀:服镇静、安眠药物过量或喝酒太多,可用浓茶治疗。福建中医院教授、副院长盛国荣指出:茶含有茶鞣质,能解烟中碱,并能解酒精中毒。中国农科院茶叶研究所副研究员程启坤论道:茶的利尿作用,本身就有助于醒酒和解除酒精毒害。

    茶在解酒过程中,既不抑制神经系统,也不损害性功能。所以酒后饮茶无论从理论还是从实践方面看,都是有益无害的。

    杨吉生, 百拇医药